Từ một phiên chợ nhỏ bắt đầu cách đây 10 năm, “Phiên chợ Xanh – Tử tế” đã hình thành một hệ sinh thái kết nối sản xuất – tiêu dùng dựa trên niềm tin và chất lượng. Nhân cột mốc này, một hành trình thực địa được thiết kế như một lời “cảm ơn” dành cho người tiêu dùng – những người đã chọn và đồng hành với sản phẩm tử tế suốt một thập kỷ.
Nhân dịp kỷ niệm 10 năm hình thành và phát triển, Phiên chợ Xanh – Tử tế, dự án do Hiệp hội Doanh nghiệp Hàng Việt Nam chất lượng cao và Trung tâm BSA triển khai, sẽ tổ chức chuỗi hoạt động tri ân khách hàng vào ngày 25 – 26/4/2026 tại địa điểm quen thuộc 135A Pasteur, phường Xuân Hoà, TP.HCM.
Đặc biệt, trong dịp này, chương trình trải nghiệm mang tên “Hành trình Xanh – Tử tế” cũng được tổ chức, đưa người tiêu dùng trực tiếp đến các vùng nguyên liệu và cơ sở sản xuất – nơi tạo nên các sản phẩm đã hiện diện tại phiên chợ suốt nhiều năm qua.
Với chủ đề “10 năm một hành trình: Cảm ơn bạn đã chọn tử tế cùng chúng tôi”, chuyến đi không chỉ là hoạt động tham quan mà còn là cách để “nghe và thấy” câu chuyện phía sau mỗi sản phẩm – từ vùng trồng, quy trình sản xuất đến tiêu chuẩn chất lượng.
Đây cũng là cơ hội để thu hẹp khoảng cách giữa người sản xuất và người tiêu dùng – một trong những mục tiêu cốt lõi mà Phiên chợ Xanh Tử tế theo đuổi trong suốt 10 năm qua.
👉 Điểm đến Đồng Tháp: Câu chuyện từ nguyên liệu bản địa
Chuyến đi dự kiến khởi hành ngày 15/4/2026, từ TP.HCM đến Đồng Tháp – vùng đất được lựa chọn như một đại diện tiêu biểu cho sản xuất nông nghiệp gắn với tài nguyên bản địa.
💫 Bình Loan – giữ nghề truyền thống, chuẩn hóa quy trình
Điểm dừng đầu tiên là Công ty TNHH Sản xuất Thực phẩm Đạm Thực vật Bình Loan (Thực phẩm chay Bình Loan), đơn vị phát triển nhiều dòng sản phẩm, trong đó nổi tiếng với đậu hủ ky truyền thống!
Đơn vị này đã 4 năm liên tiếp đạt chứng nhận HVNCLC do người tiêu dùng bình chọn (tính đến 2026). Điểm đáng chú ý là mô hình kết hợp giữa phương pháp truyền thống và công nghệ xử lý nhiệt hiện đại (105–121°C), nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm, không sử dụng chất bảo quản, đồng thời kiểm soát vi sinh vật.
Việc mở cửa nhà xưởng cho người tiêu dùng tham quan là cách doanh nghiệp minh bạch hóa quy trình, đồng thời khẳng định tiêu chuẩn sản xuất mà họ theo đuổi.
💫 HTX Mỹ Long – sản xuất theo chuẩn quốc tế, hướng hữu cơ
Điểm đến tiếp theo là HTX Dịch vụ nông nghiệp Mỹ Long – nơi phát triển vùng trồng chanh không hạt theo tiêu chuẩn GlobalGAP, có mã số vùng trồng và định hướng canh tác hữu cơ.
Không chỉ dừng ở nguyên liệu, HTX còn đầu tư nhà xưởng sản xuất nước cốt chanh mật ong cô đặc, áp dụng các tiêu chuẩn quản lý chất lượng như HACCP và ISO 22000:2018.
Sản phẩm của HTX cũng nằm trong danh sách được người tiêu dùng bình chọn HVNCLC năm 2026.
Tại đây, người tham gia có thể theo dõi toàn bộ quá trình từ canh tác đến chế biến, qua đó hiểu rõ hơn cách các tiêu chuẩn quốc tế được áp dụng trong sản xuất nông nghiệp tại địa phương.
👉 Theo Ban tổ chức, “Hành trình Xanh Tử tế” không đặt mục tiêu trở thành một tour du lịch đơn thuần. Thay vào đó, đây là một hoạt động trải nghiệm, nhằm giúp người tiêu dùng nhận diện rõ hơn giá trị của sản phẩm mà họ lựa chọn.
Sau 10 năm, Phiên chợ Xanh Tử tế không chỉ là nơi bán hàng, mà đã trở thành điểm kết nối giữa các nhà sản xuất nhỏ, hợp tác xã và người tiêu dùng quan tâm đến chất lượng, nguồn gốc sản phẩm.
Chuyến đi lần này, vì vậy, được xem như một bước tiếp nối – đưa người tiêu dùng “đi ngược” lại hành trình của sản phẩm, từ nơi tiêu thụ về lại nơi sản xuất.
👉 Chương trình hiện đã mở đăng ký cho người quan tâm thông qua link: https://forms.gle/QJcc92Ju8KhSLYVo8
