Câu chuyện tuần này: Cá tra sao đi mãi chưa về?
Tháng 11/2019, Bộ Nông nghiệp Mỹ đã công nhận tiêu chuẩn an toàn thực phẩm trong việc nuôi cá tra Việt Nam là tương đương với tiêu chuẩn của Hoa Kỳ, sau 3 năm liên tiếp họ kiểm tra và giám sát nghiêm ngặt việc nuôi cá ở Việt Nam. Con cá tra hiện nay được nuôi rất sạch, sạch hơn tất cả các loại cá khác, thậm chí còn sạch hơn các loại động vật từ thiên nhiên. Lý do là môi trường tự nhiên ít nhiều đã bị ô nhiễm, các loại động vật tự nhiên chắc chắn bị ảnh hưởng. Trong khi đó, cá tra được kiểm soát rất chặt trong quá trình nuôi và đối chiếu tiêu chuẩn an toàn của Mỹ. Để đáp ứng nhu cầu thị trường quốc tế, thời gian qua, nhiều doanh nghiệp Việt Nam cũng đã sáng tạo, chế biến, phát triển được rất nhiều món ngon từ cá tra. Vậy có những trở ngại nào mà cá tra cũng như các món ngon cá tra chưa lên được bàn ăn người Việt?
>>Lý do cá tra chưa được tiêu dùng phổ biến tại thị trường nội địa: Hiện nay, xuất khẩu chính ngạch cá tra của Việt Nam qua hơn 150 nước và vùng lãnh thổ, vượt hơn 2 tỷ USD/năm (chưa tính những kênh xuất khẩu khác). Tuy nhiên, tại thị trường nội địa, cá tra lại chưa chiếm thị phần lớn và được người tiêu dùng ưa chuộng.
>>Cá tra đi ‘du lịch’ đến 150 nước, chưa bơi về Việt Nam
>>Tìm đường ‘về nước’ cho cá tra Việt: Cá tra Việt Nam hiện được xuất khẩu đến hơn 150 quốc gia với kim ngạch vượt 2 tỷ USD/năm. Tuy nhiên, tại thị trường nội địa, thực phẩm này vẫn chưa tìm được chỗ đứng.
>>Ngược dòng đưa cá tra hồi hương, đến gần hơn với bữa ăn của người Việt: Trong khi bị người tiêu dùng Việt Nam quay lưng, cá tra lại được thị trường quốc tế đón nhận, có khi không đủ để bán.
>>Cá tra xuất khẩu hơn 2 tỷ USD/năm, vẫn khó tiêu thụ nội địa: Cá tra đang được xuất khẩu ra thị trường nước ngoài rất tốt nhưng lại gặp khó khi tiêu thụ ở thị trường nội địa. -Đổ nợ vì phá ruộng nuôi cá: Trong một thời gian ngắn, người dân biến hơn 3.500ha đất lúa ở các huyện Tân Hưng, Vĩnh Hưng, Mộc Hóa, Tân Thạnh, Thạnh Hóa… của tỉnh Long An thành những cái ao ương cá giống.
>>Giá thịt heo “vọt” lên 200.000 đồng/kg, chuyên gia khuyên nên chuyển sang ăn cá tra: Giá thịt heo tại siêu thị đã chạm ngưỡng từ 170.000 – 200.000 đồng/kg. Một số chuyên gia cho rằng, nên thay thịt heo bằng cá tra vì Việt Nam sản xuất loại cá này rất nhiều và cá tra ăn tốt hơn thịt heo.
-Năm 2019, ngành cá tra Việt Nam giảm toàn diện: Không chỉ diện tích, sản lượng mà giá cá tra nguyên liệu và kim ngạch xuất khẩu cũng bị sụt giảm.
A-NHẬT KÝ HÀNG VIỆT
-Cái chết được báo trước của diêm Thống Nhất: Sau hơn nửa thế kỷ tồn tại, thương hiệu diêm Thống Nhất vang bóng một thời giờ đây đành chia tay thị trường.>>Vòng đời hơn 60 năm của diêm Thống Nhất>>Cái chết được báo trước của diêm Thống Nhất
-Mới kiểm soát VinMart, ông Quang Masan bị mất danh hiệu tỉ phú. Bản thân ông Phạm Nhật Vượng cũng rớt ra khỏi mốc 200 người giàu nhất thế giới vì tài sản giảm từ 8,25 tỉ USD xuống còn 7,7 tỉ USD. >>Vì sao ông Vượng rớt khỏi nhóm 200 người giàu nhất thế giới?
-Bầu Đức bán thủy điện, quyết chơi lớn với nông nghiệp: Hội đồng quản trị Công ty Hoàng Anh Gia Lai (HAGL) đã thông qua việc chuyển nhượng toàn bộ 248,5 triệu cổ phiếu, tương ứng 99,4% vốn điều lệ tại Công ty Thủy điện Hoàng Anh Gia Lai.>>Bầu Đức đã bán bao nhiêu mảng kinh doanh để giữ lại bóng đá?
-Rời Go-Viet, đâu là ‘bến đỗ’ mới của CEO Lê Diệp Kiều Trang?
-Xây dựng chứng nhận cho cà phê chất lượng cao>>Mùa cà phê kém vui: dù được mùa, các nhà vườn vẫn kém vui vì giá cà phê xuống thấp, không đủ chi trả tiền đầu tư, công chăm sóc và nguy cơ thiếu hụt vốn để tái sản xuất mùa vụ sang năm.
-Diễn biến mới nhất về ‘thẻ vàng’ với thủy sản Việt Nam: Đoàn thanh tra của Ủy ban châu Âu (EC) đánh giá cao nỗ lực của Việt Nam trong việc chấm dứt tình trạng khai thác IUU nhưng Việt Nam vẫn chưa gỡ được thẻ vàng trong đợt này.
-Vượt qua Indonesia, Việt Nam lạc quan thứ 3 thế giới: Việt Nam vượt qua Indonesia để trở thành quốc gia có người tiêu dùng lạc quan đứng thứ ba trên thế giới, xếp sau Ấn Độ và Philippines với số điểm lần lượt là 135 và 131.
-Cúc tai chuột, thạch bích nở rộ giữa làng hoa Nghĩa Hà – Quảng Ngãi: Hoa này được người dân trồng trái vụ nhưng mang lại thu nhập đáng kể trước khi chính thức bước vào vụ hoa tết. >>Mận Mộc Châu trái mùa ‘sốt’ giá: Giá cao gấp đôi, nhưng mận Mộc Châu trái vụ vẫn được nhiều người săn mua.
-Đồi cam 6 tỷ đồng kỳ lạ nhất Việt Nam, 2.000 cây mắc màn trắng cả rừng
B-CHUYỂN ĐỘNG THỊ TRƯỜNG
-Bùng nổ 10 tỷ USD, Bộ Tài chính cảnh báo, Ngân hàng nhà nước siết chặt: Năm 2019, thị trường trái phiếu DN bước vào thời kỳ “bùng nổ” với lãi suất hấp dẫn và lượng phát hành cao kỷ lục.
-Giá thịt heo hơi bất ngờ tăng phi mã, lên gần 90.000 đồng/kg: Giá heo hơi tiếp tục tăng mạnh trên cả nước, có nơi tăng tới 6.000 đồng/kg. Tại công ty chăn nuôi lớn ở hai miền Bắc – Nam, giá tiếp tục tăng 1.000-2.000 đồng/kg.>>Giảm thuế nhập thịt heo, gà Mỹ: Kẻ cười, người mếu
-Trung Quốc mở kho thịt đông lạnh 40.000 tấn để ăn tết Vẫn thiết hụt nguồn cung trầm trọng, ngày 12/12, Trung Quốc bắt đầu tổ chức đấu giá 40.000 tấn thịt heo đông lạnh từ kho thịt dự trữ quốc gia.
-Khởi sắc sức mua cuối năm: Những ngày gần đây, thị trường TPHCM gần như bừng tỉnh bởi sự xuất hiện của một số nhãn hàng đa quốc gia mở điểm bán tại Việt Nam, khiến tâm lý mua sắm cuối năm đã “lây lan” >>Đồ điện tử, công nghệ… rầm rộ giảm giá >>Giá xe giảm sâu tới 300 triệu đồng, kích cầu thị trường tết>>Người Việt chọn tiết kiệm thay vì mua sắm, du lịch >>‘Người đến, kẻ đi’ trong ngành bán lẻ 10 năm qua
-Giá condotel giảm Sản phẩm condotel (căn hộ nghỉ dưỡng) trên cả nước đã giảm giá 8% so với năm 2018.
-Đại gia bánh gạo lớn nhất Đài Loan nhảy vào Việt Nam: Tập đoàn Want Want có thị phần bánh gạo lớn nhất tại Đài Loan và Trung Quốc chính thức ra mắt tại Việt Nam, cũng là thâm nhập thị trường Đông Nam Á.
-Trái cây ngoại ồ ạt vào Việt Nam: Bình quân mỗi tháng, chúng ta chi 150 triệu USD để nhập khẩu rau quả, chủ yếu là trái cây. Riêng trái cây nhập từ Australia, Hoa Kỳ năm nay tăng từ 50% – 70%, khiến giá trái cây ngoại ngày càng rẻ.
-Lại phát hiện túi xách hàng hiệu siêu rẻ 30.000 đồng: Gần 700 chiếc túi xách gắn nhãn hiệu Louis Vuitton (LV), Chanel, Dior bị lực lượng quản lý thị trường phát hiện nghi giả mạo.
-Làm việc trong ngày tết có thể được trả 1,6 triệu đồng/ngày: So với năm ngoái, mức lương tết các doanh nghiệp trả cho nhân viên làm thời vụ cao hơn 100.000 đồng/ngày.
-Dư điện, thiếu đường dây: Với mong muốn Ninh Thuận trở thành Trung tâm Năng lượng tái tạo, Thủ tướng Chính phủ yêu cầu đến hết năm 2020, hạ tầng đấu nối công suất 2.000 MW cũng phải hoàn thành. Nhưng…>>Từ chối mua điện mặt trời vì thiết bị ‘dính’ đường lưỡi bò
-‘Bay Hà Nội – TP HCM mỗi tháng chậm thêm 5 phút’: CEO Vietnam Airlines Dương Trí Thành cho rằng, bay Hà Nội đi TP HCM mỗi tháng chậm thêm 5 phút và nguy cơ “delay” ngày càng cao vì Tân Sơn Nhất quá tải.>>Hạn chế lượng người đón, tiễn tại Tân Sơn Nhất dịp Tết
-Đại gia in tiền lớn nhất thế giới chuẩn bị… hết tiền: Tính đến cuối tháng 9-2019, công ty in tiền lớn nhất thế giới đã lỗ 9,2 triệu bảng Anh.
-11 thương vụ thâu tóm đình đám nhất thập kỷ của ngành bán lẻ thế giới Đây là 12 thương vụ lớn và gây bất ngờ nhất trong ngành bán lẻ thế giới 10 năm qua…
-Khoản nợ hơn 118 tỷ đồng của thời trang NEM sẽ được bán đấu giá
C-HỘI NHẬP
-Kim ngạch xuất nhập khẩu lần đầu cán mốc 500 tỷ USD Cán cân thương mại đến hết tháng 11 thặng dư 10,9 tỷ USD, giúp tổng kim ngạch xuất nhập khẩu Việt Nam lần đầu vượt con số 500 tỷ USD.
-Thương vụ tích cực hỗ trợ bán sầu riêng Việt Nam tại Úc: Theo Bộ Công Thương, tính tới thời điểm này, Úc đã mở cửa với bốn loại trái cây tươi của Việt Nam là xoài, nhãn, vải và thanh long
-Việt Nam -Hoa Kỳ ký Hiệp định hỗ trợ lẫn nhau trong lĩnh vực hải quan: Tại Hà Nội, thừa ủy quyền của Chính phủ Việt Nam và Chính phủ Hoa Kỳ, Bộ Tài chính và Đại sứ quán Hoa Kỳ tại Việt Nam đã ký kết Hiệp định về hỗ trợ lẫn nhau trong lĩnh vực hải quan.
-“Thành phố thông minh” 1,2 tỷ USD được triển khai tại trung tâm Quận 7 trong tháng 12/2019 Một “thành phố thông minh” được vận hành bằng công nghệ tối tân trên toàn dự án sẽ được Sunshine Group triển khai tại trung tâm Quận 7…
-Đà Nẵng mời tỉ phú hỗ trợ, tư vấn về phát triển du thuyền:Tỉ phú du thuyền Joe Lewis sẽ được mời hỗ trợ, tư vấn cho đề án phát triển ngành công nghiệp, dịch vụ liên quan đến bến du thuyền.
-Người giàu nhất Nhật Bản: ‘Việt Nam là miền đất hứa’>>Uniqlo ‘vỡ trận’ ngày khai trương tại Việt Nam
-Ngân hàng của tỉ phú Phương Thảo sẽ được rót 920 tỉ? Hãng tin Nikkei vừa dẫn nguồn tin từ Ngân hàng Phát triển Hà Lan (FMO) đang cân nhắc đổ dòng vốn tài chính thương mại với giá trị 40 triệu USD (tương đương 920 tỉ đồng) cho HD Bank.
D-NHÀ NƯỚC & CỘNG ĐỒNG
-Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc đồng ý chủ trương làm nhà máy điện Cà Mau 3
