Câu chuyện tuần này: Bánh mì thanh long lên báo Mỹ
Báo Mỹ chuyên về tài chính và kinh doanh Business Insider mới đây đã ca ngợi ABC Bakery với sáng tạo bánh mì thanh long đã giúp tiêu thụ hàng tấn thanh long của nông dân không bán được do dịch Covid-19.
Thêm thanh long vào bánh mì có thể là một gợi ý rất tinh tế. Điều này cho thấy sự thích nghi sáng tạo của người Việt trước những tác động của Covid-19, dự kiến dịch sẽ gây thiệt hại kinh tế hàng tỷ USD cho đất nước, tờ báo Business Insider viết.
Những ngày này, thông tin chuỗi hệ thống bánh ABC của đầu bếp Kao Siêu Lực cho ra mắt món bánh mì thanh long đã khiến nhiều người thích thú. Việc làm này nhằm ”giải cứu” hàng trăm tấn thanh long không thể xuất sang Trung Quốc do ảnh hưởng của dịch Covid – 19.
Business Insider đã ca ngợi sáng tạo này là ”thích nghi và sáng tạo trong dịch bệnh”. Phóng viên Kate Taylor đã có mặt tại một cửa hàng bánh ABC ở quận 3, TP.HCM để tự mình thưởng thức món bánh mì thanh long và ghi lại hình ảnh xếp hàng tại đây.
Phóng viên Business Insider nhận xét: ”Chiếc bánh mì màu hồng khiến tôi phải bất ngờ. Mặc dù nó được sáng tạo ra để giải cứu nông sản mùa Covid-19, nhưng nó cũng rất phù hợp để để đăng lên Instagram. (Xem thêm tại đây)
A – NHẬT KÝ HÀNG VIỆT
-Thanh long, dưa hấu ‘bỗng dưng’ thành nguyên liệu ‘hot’: Hàng loạt các loại thực phẩm sản xuất từ những loại trái cây quen thuộc từng cần “giải cứu” do dịch COVID-19 như dưa hấu, thanh long… nay khoác những “chiếc áo” mới đã hút khách hàng khi liên tục được các doanh nghiệp tung ra thị trường.
-DN ngành chế biến thực phẩm sống khỏe trong dịch Covid-19: Hầu hết doanh nghiệp (DN) ngành chế biến lương thực thực phẩm cho biết đang tăng công suất sản xuất để đáp ứng đơn đặt hàng. Mức tăng trưởng toàn ngành được dự báo sẽ tăng hơn 10% trong năm 2020.
-Gà lông ngược giá nửa triệu đồng: Người nuôi gà lông ngược như ông A Ly đang bất ngờ khi nhiều người ở các tỉnh đổ về làng tìm mua, trả giá tới 500.000 đồng một con >> Giá gà tăng gấp đôi, người nuôi vẫn kêu lỗ: Giá gà đã tăng trở lại sau khi rớt mạnh xuống 10.000 đồng một kg đầu tháng 2, nhưng nhiều hộ nuôi cho biết vẫn chưa có lời.
-Tôm hùm Việt thăng trầm theo Trung Quốc: 20 năm nuôi tôm hùm, anh Hùng (Khánh Hòa) đã nhiều lần định bỏ nghề khi chứng kiến thị trường cứ “lên đỉnh rồi lại chạm đáy”.
–Ngư dân trúng mùa tép biển: Trong những ngày này, ngư dân nhiều nơi ở các tỉnh Thanh Hóa, Nghệ An ra khơi đánh bắt tép biển. Qua ghi nhận tại các các xã như Quảng Thái, Quảng Hải, Quảng Lợi (huyện Quảng Xương), Quảng Đại, Quảng Vinh (TP Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa)… thấy rõ niềm vui của ngư dân vì trúng mùa, được giá tép biển.
-Gạo ĐBSCL trúng mùa – được giá: Tuy có chịu tác động ít nhiều từ hạn mặn vùng ven biển, nhưng phần lớn nông dân trúng mùa, giá lúa đã tăng lên so với đầu vụ.
-Công bố nhãn hiệu chứng nhận “Cá thòi lòi Đất Mũi – Cà Mau”: Cá thòi lòi là một trong những đặc sản tại vùng đất cực Nam Tổ quốc, nay đã có nhãn hiệu chứng nhận “Cá thòi lòi Đất Mũi – Cà Mau”.
-Đường sắt xin thôi bao cấp, muốn thu hút tư nhân đầu tư hạ tầng
B – CHUYỂN ĐỘNG THỊ TRƯỜNG
-Hàng loạt khách sạn phố cổ đóng cửa Mỗi sáng thức dậy, bà Hằng, chủ 8 khách sạn ở phố cổ mất hàng trăm triệu đồng. Từ khi nCoV bùng phát, bà đã sụt gần chục kg.
-Hàng không Việt hụt thu 25.000 tỷ vì Covid-19: Cục Hàng không tính toán, dịch Covid-19 khiến lượng khách vận chuyển năm nay giảm 15% và doanh thu hụt 25.000 tỷ đồng. >> Khách sạn đóng cửa, lương sếp hàng không giảm 40% vì Covid-19
-Hàng không, đường sắt, đường bộ, đường biển… đều “khóc” vì Covid-19
-Ngành du lịch thế giới sẽ thiệt hại ít nhất 22 tỷ USD do dịch Covid-19: Chủ tịch Hội đồng Du lịch và Lữ hành thế giới (WTTC) Gloria Guevara ngày 27/2 cho biết dịch viêm đường hô hấp cấp Covid-19 có thể khiến ngành du lịch toàn cầu thiệt hại ít nhất 22 tỷ USD
-Thiếu nguyên liệu, doanh nghiệp có thể đóng cửa: Theo Cục trưởng Cục Công nghiệp, Bộ Công thương, hiện nhiều doanh nghiệp chỉ còn đủ nguyên liệu sản xuất đến tháng 3 hoặc sang đầu tháng 4. “Sau thời gian này, nếu dịch Covid-19 tiếp tục kéo dài, họ có thể sẽ phải dừng sản xuất một phần hoặc toàn bộ”
-Doanh nghiệp Nhật Bản tại Việt Nam cũng đau đầu vì thiếu nguyên liệu
-Giá bán vàng SJC vẫn tăng giảm khó lường: Mỗi lượng vàng miếng SJC bán ra sáng nay được các doanh nghiệp tăng đầu ngày, sau đó giảm khi về nửa buổi sáng.
-Chứng khoán Mỹ giảm 6 phiên liên tiếp: Cả ba chỉ số chính của Wall Street mất hơn 4%, do nhà đầu tư lo ngại tác động khi dịch Covid-19 lan rộng. >> -Chứng khoán châu Á đỏ lửa: Các thị trường lớn trong khu vực sáng nay đồng loạt đi xuống, do nhà đầu tư rời bỏ tài sản rủi ro khi lo ngại dịch bệnh lan tràn.
-Campuchia: 200 nhà máy có thể ngừng hoạt động vì ảnh hưởng COVID-19
C- HỘI NHẬP
-Google và Microsoft muốn tăng sản xuất ở Việt Nam: Dịch Covid-19 đang làm tăng khả năng xuất hiện những chiếc điện thoại và laptop ‘Made in Vietnam’ trong năm nay.
-Grab rót gần 1 triệu USD tìm kiếm startup Việt Nam tiềm năng: Trước đó, Grab Ventures Velocity, chương trình mở rộng quy mô cho startup, cũng đã hỗ trợ 15 startup khắp Đông Nam Á với hai đợt đào tạo.
-3.000 doanh nhân kiều bào đầu tư 45.000 tỷ đồng tại TPHCM, năm 2019, lượng kiều hối kiều bào gửi về TPHCM đạt hơn 5,6 tỷ USD, trong đó 72% kiều hối chảy vào sản xuất kinh doanh.
-Doanh nghiệp Đức dự tính đầu tư vào ngành y tế tại Việt Nam: Kết quả cuộc khảo sát cho thấy thị trường Việt Nam được các doanh nghiệp Đức trong ngành y tế và chăm sóc sức khỏe đánh giá rất cao, đặc biệt khi Hiệp định thương mại tự do giữa Châu Âu và Việt Nam được dự đoán sẽ chính thức có hiệu lực vào tháng 7-2020.
-Khôi phục cặp chợ cư dân biên giới cửa khẩu Chi Ma-Ái Điểm: huyện Ninh Minh, tỉnh Quảng Tây, Trung Quốc vừa thông báo, kể từ ngày 26/2, phía Trung Quốc quyết định khôi phục hoạt động điểm mậu dịch cặp chợ cư dân biên giới cửa khẩu Ái Điểm.
-Lý do Trump ‘ra về tay không’ khi rời Ấn Độ: Trump và Modi đều muốn bảo vệ công ăn việc làm ở nước mình bằng cách chống lại các đối thủ nước ngoài. Điểm chung này chính là trở ngại giữa họ.
-Quốc hội Mỹ phê chuẩn ngân sách 1 tỷ USD để loại bỏ Huawei và ZTE Thượng viện Mỹ đã thông qua khoản ngân sách 1 tỷ USD trả cho các nhà mạng viễn thông ở nông thôn để thay thế việc sử dụng thiết bị mạng của Huawei và ZTE.
-Apple sắp mở cửa hàng bán lẻ đầu tiên tại Ấn Độ: CEO Apple Tim Cook vừa cho biết công ty sẽ bắt đầu bán sản phẩm trực tuyến tại Ấn Độ vào cuối năm nay trước khi mở cửa hàng bán lẻ chính thức đầu tiên tại nước này vào năm sau.
-Nhà máy điện lớn nhất tại Anh ngừng sử dụng than đá vào năm 2021 Công ty sản xuất điện Drax của Anh ngày 27/2 cho biết sẽ ngừng sử dụng than đá trong hoạt động phát điện vào năm 2021, sớm hơn 4 năm so với mục tiêu chính thức của Chính phủ Anh.
D – NHÀ NƯỚC & CỘNG ĐỒNG
-Thủ tướng yêu cầu nghiên cứu giãn, hoãn thuế >> -Giãn, hoãn thuế thời corona: đừng để quá muộn: Sau khi Thủ tướng chỉ đạo ngành thuế nghiên cứu giãn, hoãn thuế cho các đối tượng bị ảnh hưởng bởi dịch Covid-19, nhiều chuyên gia cho rằng những chính sách hỗ trợ cần sớm được triển khai để doanh nghiệp có thể xoay xở trước khi quá muộn.
-HoREA kiến nghị chưa vội siết trái phiếu doanh nghiệp BĐS: Hiệp hội bất động sản TP.HCM (HoREA) gửi kiến nghị cho rằng chưa vội siết lại thị trường trái phiếu doanh nghiệp bất động sản tại thời điểm này.
-Ngành tài chính giảm 2.044 công chức giữ chức vụ lãnh đạo cấp tổ, đội
-WHO và Hoa Kỳ mong muốn Việt Nam chia sẻ kinh nghiệm phòng chống COVID-19
