– TÁC PHẨM DỰ THI: “MỖI BỨC ẢNH – MỘT CÂU CHUYỆN HÀNG VIỆT NAM CHẤT LƯỢNG CAO”
Bức ảnh được chụp vào tháng 7/2025, tại dây chuyền đóng gói công nghệ cao của Nhà máy VIETCOCO – Công ty Chế biến Dừa Lương Quới (Bến Tre), một doanh nghiệp Hàng Việt Nam Chất lượng cao.
Điều đầu tiên thu hút tôi không phải là ánh sáng rực lên từ dây chuyền đóng gói hiện đại, mà là cảm giác như hàng nghìn hộp nước dừa đang chuyển động theo cùng một nhịp. Ở trung tâm của dòng chảy ấy, người kỹ thuật viên lặng lẽ theo dõi toàn bộ hệ thống, để mỗi sản phẩm rời nhà máy đều đạt cùng một tiêu chuẩn chất lượng.
Khoảnh khắc ấy khiến tôi nhận ra, công nghệ có thể vận hành chính xác, nhưng chính sự tập trung, kinh nghiệm và trách nhiệm của con người mới giữ cho cả hệ thống hoạt động ổn định, liên tục.
Từng được xem là một nông sản thô với giá trị còn bấp bênh, trái dừa Bến Tre hôm nay đã khoác lên mình một “chiếc áo mới” nhờ sự đầu tư bài bản vào công nghệ chế biến sâu của doanh nghiệp. Hệ thống tiệt trùng UHT và dây chuyền đóng gói vô trùng khép kín Tetra Pak không chỉ giữ trọn hương vị tự nhiên và dưỡng chất của nước dừa, mà còn đáp ứng những tiêu chuẩn khắt khe về an toàn thực phẩm của nhiều thị trường như Mỹ, châu Âu và Nhật Bản.
Ghi lại khoảnh khắc này, tôi muốn truyền tải thông điệp về hành trình “nâng chuẩn” của Hàng Việt Nam Chất lượng cao. Đó không chỉ là câu chuyện đổi mới công nghệ hay đầu tư máy móc, mà còn là tinh thần không ngừng vươn lên để nâng tầm giá trị nông sản Việt. Từ những vườn dừa xanh ngút ngàn của xứ Dừa, một “dòng chảy xanh” mang tiêu chuẩn quốc tế đang ngày đêm vươn xa, góp phần khẳng định vị thế và uy tín của thương hiệu Việt trên thị trường thế giới trong suốt 30 năm qua.
