Tiêu điểm: Ngày 27/10 đặc biệt của nước mắm truyền thống Việt: ‘Tôi ngả mũ trước các nhà khoa học Pháp cách đây 1 thế kỷ’ Tôi thật sự ấn tượng khi đọc bản tường trình có tựa đề “Kỹ nghệ nước mắm ở Đông Dương” đăng trên tạp chí Các Viện Pasteur Đông Dương năm 1931 của J.Guillerm. … Đọc tiếp Bản tin thị trường – ngày 27/10/2020