Từ 8g30 – 16g30 ngày 23/6 (Thứ 5) này, Dự án Hàng Việt Nam chất lượng cao – Chuẩn hội nhập (HVNCLC –CHN) Stổ chức lớp học về “Ghi nhãn sản phẩm thực phẩm”. Lớp học trực tiếp tại trụ sở Hội DN HVNCLC, số 60/2, Lý Chính Thắng, phường Võ Thị Sáu, quận 3, TPHCM.
Khóa học do chuyên gia từ dự án HVNCLC – CHN, bà Hồ Ngọc Phương Thảo đứng lớp. Trong khóa học này, nhiều nội dung sẽ được chia sẻ, như:
-
Giới thiệu tổng quan về nhãn hàng hóa. Thuật ngữ và định nghĩa về thực phẩm và hàng hóa bao gói sẵn
-
Phân loại hàng hóa, thực phẩm và cơ quan quản lý khung pháp luật Việt Nam theo nhóm chủng loại hàng hóa
-
Cấu trúc ghi nhãn thực phẩm thông dụng và sự liên kết với hồ sơ công bố, tự công bố thực phẩm
-
Diễn giải các yêu cầu ghi nhãn chi tiết theo từng hạng mục trình bày
-
Các tuyên bố về dinh dưỡng thực phẩm và các khuyến cáo dành cho nhóm thực phẩm đặc biệt
-
Bài tập và hỏi đáp, kiểm tra cuối khóa học